Ladda ner vår app

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Bulgurfräs med grönsaker

Vegetarisk
Bulgurfräs med grönsaker
Kockens arbetstid : 20 Min  
Tillagningstid : 20 Min  
Pris per portion: 13.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:    
3 dl Bulgur
1 st tärningar Grönsaksbuljong
3 msk Olivolja
1 st Röd Paprika
1 st Zucchini
2 st klyftor Vitlök
1 st Chili
2.5 hg Svamp
2 dl Creme Fraiche
1 st Citron

Gör så här

Koka upp 6 dl vatten med buljongtärningen. Efter uppkok häll på bulgurn och koka på svag värme under lock enligt anvisningarna.

Hetta upp olivolja i en stekpanna, snåla inte. Fräs på vitlöken och häll sedan på paprikan, zucchinin och svampen. Krydda med salt, peppar och chili.

Ställ grönsaksfräset åt sidan när den är klar. När bulgurn kokat klart, häll på det över grönsaksfräset och stek på ett par minuter. Skär upp en halv citron och krama den över pannan.

Sås: blanda creme fraiche med sambal oelek efter smak.

Tips: Om man inte är helt vegetarian, är det gott att byta ut svampen mot en burk tonfisk. Detta bör då fräsas på i ganska gott med olivolja på medelstark värme.
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Bulgur Klassisk 1kg Druvan 26.90 *  
Paprika Röd Klass1
Just nu 5:-
9.00 *
5.00
 
Zucchini Klass1 7.00 *  
Champinjoner Färska 250g Klass1 8.90 *  
Creme Fraiche Lätt 15% 2dl Arla 9.90 *  
Citron Klass1 1.50 *  
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Buljongtärningar Grönsak 72g Kung M... 0.00 *
Olivolja extra virgine Originale 50... 0.00 *
Vitlök Klass1
10% Rabatt
0.00 *
0.00
Chilipulver glas 44g Santa Maria 0.00 *
Summa: 63.20 kr
 

Recept från:

Hannah Sjöberg Detta recept kommer från en av våra medlemmar. Du kan själv lägga till egna recept i vår databas .

Lägg till recept

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.