Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Biff Rydberg

Nuförtiden verkar det vara en trend att göra Biff Rydberg med bitar som marshmallows. Jag tycker det ska vara mindre, men de får absolut inte bli genomstekta.
Biff Rydberg
Foto : Martin Löf
Kockens arbetstid : 30 Min  
Tillagningstid : 30 Min  
Pris per portion: 101.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:    
7.5 hg Oxfilé
8 hg Potatis
4 msk Rapsolja
50 g Mat & Bak Smör
2 st Gul lök
2 st Ägg-gulor

Gör så här

Skala potatisen och skär den i centimeterstora tärningar. Råstek potatistärningarna i hälften av oljan och smöret i en stor stekpanna. Ställ åt sidan och håll potatisen varm.
Skär köttet i lika stora tärningar som poatisen och skala och finhacka löken.
Fräs resten av oljan och smöret i stekpannan.Lägg i köttet och sedan löken. Rör inte om direkt utan låt köttet och löken vara tills pannan har fått upp värmen igen. Först då rör du om hastigt - då blir allt perfekt stekt. Salta och peppra.
Servera direkt som här med en äggula i snapsglas.
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Oxfile Sverige ca 240g Ica 475.60 *  
Potatis Kok 2kg Klass1 Svegro 25.50 *  
Lök gul Klass1 5.00 *  
Ägg 6-pack 348g Kronägg 14.50 *  
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Rapsolja 2L Ica 0.00 *
Smör 80% 500g Arla 0.00 *
Summa: 520.60 kr
 

Recept från:

Det här receptet kommer från Per Morbergs kokbok Scenen, livet och konsten att laga mat av Per Morberg.

Du kan hitta fler spännande recept från Per Morberg.

Skriv bara Per Morberg i sökrutan högst upp till vänster.

Specialerbjudande

Just nu 25:- Bulgur Klassisk 1kg Druvan Bulgur Klassisk 1kg Druvan
25.00 kr/kg
25.00 kr/st
st
Just nu 22.90:- Cheez Doodles 250g Olw Cheez Doodles 250g Olw
91.60 kr/kg
22.90 kr/st
st
2 för 25:- Bacon skivat 140g Scan Bacon skivat 140g Scan
121.43 kr/kg
17.00 kr/st
st

Bästa Matbutik!

Sveriges bästa Matbutik 2010

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.