Ladda ner vår app

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Biff med salsa romesco och rosmarinrostad färskpotatis

Biff med salsa romesco och rosmarinrostad färskpotatis
Kockens arbetstid : 20 Min  
Tillagningstid : 40 Min  
Pris per portion: 67.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:    
6 hg Ryggbiff
1 msk BBQ-krydda Sweet Heat
1.2 hg Tomater
3.6 hg Röd Paprika
1 dl Hasselnötter
3 msk Olivolja
2 msk Vinäger
2 msk Chipotlepasta
2 st klyftor Vitlök
1 st Formfranska & Toastbröd
1 krm Salt Fint
1 krm Svartpeppar
1 kg Färskpotatis
3 msk Olivolja
1 msk Rosmarin torkad
30 g Persilja Fryst

Gör så här

Rosta paprika i ugnen på en plåt i 250° C tills den blir gyllenbrun i kanterna. Under tiden torrostar du nötterna i en stekpanna under omrörning tills de får brun färg. Mixa resterande ingredienser till salsan, i en matberedare eller med en stavmixer till en slät, tjock konsistens.

Lägg den tvättade färskpotatisen på en ugnsplåt, och blanda med olivolja och rosmarin. Tillaga i ugn på 225° C i ca 40 minuter, tills potatisen blivit gyllenbrun. Medan potatisen är i ugnen tänder du grillen. Krydda med salt och persilja när potatisen är klar.

Ta ut biffskivorna ur kylen ca 20 minuter innan grillning. Krydda med BBQ krydda och pensla med lite olja innan du lägger dem på grillen.
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Ryggbiff Sverige ca 320g Ica 161.00 *  
Tomater Röda Kvist Klass1 2.90 *  
Paprika Röd Klass1
Just nu 5:-
18.00 *
10.00
 
Hasselnötskärnor 200g Ica 28.50 *  
Chipotle Pasta 130g Santa Maria 20.90 *  
Äntligen Toast 480g Pågen 26.50 *  
Fryst Svensk Färskpotatis 800g Feli... 51.00 *  
Fryst Persilja 30g Findus 9.50 *  
Vi kan tyvärr ej leverera
BBQ-krydda Sweet Heat
Summa: 318.30 kr
 

Recept frånSanta Maria :

Detta recept kommer från en av våra leverantörer. För mer information se www.santamaria.se

Andra som köpt det här receptet har också köpt:

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.